topfood.cloud
Усе рэцепты
Торт класічны
Выпечка

Торт класічны

420 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Дамашняя выпечка да чаю. Нядаўна я ўспамінала. Падавайце астылым ці крыху цёплым.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Спачатку прыгатуйце пясочнае цеста. У міску дадайце расплачанае масла, цукор, соду, соль, малако і яйкі. Масу збіце венчыкам.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Асобна прапрасіце мукі. Потым паступова дадайце яе ў асноўную масу.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Замесіце пясочнае цеста (каля 10 хвілін). Потым падзяліце яго на 6 частак і пастаўце ў моразілку на 1,5-2 гадзіны.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Пасля гэтага разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Кожны кавалак цеста натырайце на гарачую форма для выпечкі на вялікай цёрцы.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Выпякайце вырабы 8 хвілін. Атрыманае пячэнне можна яшчэ падзяліць, а потым астыціць.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Печыва змяшайце з мяккім маслам і згушчаным малаком.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    На талерку для падачы выкладзіце цукровую масу ў выглядзе "мурашніка". Лепш за ўсё рабіць гэта, паклаўшы харчовую плёнку ў глыбокую ёмістасць (або іншую форму), выкладзіце туды печыва і акуратна перавярнуць усю канструкцыю.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Пастаўце торт у халадзільнік на працягульні 4 гадзіны.