Шакаладна-мёдавы торт
Апісанне
Хачу прапанаваць вам цікавую і зусім нескладаную ідэю. Можна падаваць з чорнаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Пачніце працэс з таго, што ўключыце духоўку і пакіньце яе разагравацца да 180 градусаў. Шакалад растапіце ў мікрахвалевай пэчы ці на вадзянай лазні.
- 2
Крок 2
2. У глыбокай мисцы змешайце прапушчаную мукую, цукар, какао, разрыхляльнік, ваніль, яйка, масла і мёд. Дадайце сюды ж расплаўлены і крыху астылы шакалад.
- 3
Крок 3
3. Добра перамяшайце ўсё, каб атрымацца аднольная цеста без згусткаў.
- 4
Крок 4
4. Уліце гарачую ваду і зноў збіце.
- 5
Крок 5
5. Вылейце цеста ў вогнетрывалую форму, змазаную маслам і пасыпаную мукой. Пастаўце ў духоўку на 35-40 хвілін, пакуль цыгарэта (зубачыстка) не будзе сухой.
- 6
Крок 6
6. Мёд для глазуры змешайце з парой лыжак вады і пастаўце на агонь.
- 7
Крок 7
7. Дадайце шакалад.
- 8
Крок 8
8. Зніміце з агню і перамешвайце, пакуль шакалад цалкам не расплаўціцца.
- 9
Крок 9
9. Дадайце цукровую пудру і яшчэ раз перамяшайце. Усё, глазур гатовая.
- 10
Крок 10
10. Залейце глазураю (ці нават правільней сказаць шакаладным соусам) трохі астылы торт.
- 11
Крок 11
11. Ось такая прыгажосць атрымалася.