Торт сгушчанкай
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Галоўны заклад смачнага мядовіка — правільна падрыхтаванае цеста. Глядзіце, падавайце цёплым або ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Расцапіце на вадзяной лазні маргарын і мёд.
- 3
Крок 3
Дадайце цукар, не здымаючы міску з бані.
- 4
Крок 4
Дадайце соду, працягвайце перамешваць, пакуль яна не растварыцца.
- 5
Крок 5
Маса павінна пасветлець і трохі павялічыцца ў аб'ёме.
- 6
Крок 6
Калі маса астыне, дадайце ў яе яйкі.
- 7
Крок 7
Дадайце мукі і замесіце цеста.
- 8
Крок 8
Тэста падзяліце на 8 роўных частак.
- 9
Крок 9
Раскатайце кожны шарык тонка, абрэжце па форме для выпечкі (галоўнае, каб каржы былі роўнымі і аднолькавымі памеру).
- 10
Крок 10
Выпякайце каржы 5-7 хвілін у разагрэтай да 170 С духоўцы.
- 11
Крок 11
Пакуль каржы будуць астываць, збіце масла са згушчанкай.
- 12
Крок 12
Абразкі цеста вы можаце таксама папечы, а потым ператрыць у крошку, якая прыдатыцца для пасыпкі торта.
- 13
Крок 13
Зберазуйце торт на роўнай паверхні: пакладзіце першы карж на талерку і роўна пасмяціце крэмам.
- 14
Крок 14
Накрыйце іншым каржом.
- 15
Крок 15
Такім чынам саберыце торт.
- 16
Крок 16
Пасыпце крошкай з абрэзкаў цеста. Пастаўце ў халадзільнік настаіцца і прапіцца на 4-5 гадзін.
- 17
Крок 17
Гатовы торт можна падаваць да чая ці кафэ.