
Торт
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Да вашай увагі — класічны рэцэпт прыгатавання торта «Лілія». Спачатку выпякаецца асноўны карж з маку і какосавай стружкі. Потым торт пакрываецца крэмам з канджанкі і масла. Зверху выкладваюцца крэкеры, карціну завяршае слой глазуры, які пакрывае верх торта. Перад прыёмам пастаўце торт у халадзільнік на 1 гадзіну для застывання. Удачы! Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Змяшайце мак і какосавую стружку. Белкі ўзбіце, потым дадайце цукар і ўзбіце яшчэ раз. Увядзіце да белкаў сумесь маку і какосавай стружкі, працягваючы ўзбіваць. Далей дадаем пекарскі парашок, перамешваем. Атрыманую масу выкладваем у форму для запякання, выстеленую паперай для выпечкі.
- 2
Крок 2

Выпякаем 30 хвілін у духоўцы, разагрэтай да 180 градусаў. Пакуль што прыгатуем крэм. Для гэтага збіваем масла з казінакай. Потым астылы курчак пакрываем крэмам.
- 3
Крок 3

Крэкары замочым у каньяку (каб яны моцна не размоклі), потым выкладваем на крэм, размеркаваўшы іх па ўсім перыметры.
- 4
Крок 4

Прыгатуем глазур. Растапляем цёмны шакалад і змяшаем яго са збітымі сливакамі і маслам. Пакрываем глазур’ю торт і ставім на 1 гадзіну ў халадзільнік.