Торт
Апісанне
У леапардавым тарце галоўнае — гэта колеры! Іх можна скараціць да двух. Дастаткова выкарыстоўваць белы крэм і шакаладную глазуроваку, каб намаляваць шкуру леапарда. Але калі йдзецца пра дзіцячы сюрпрыз, тады лепш скарыстацца вялікай колькасцю колераў. Паверце, дзеці гэта ацаняць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання цеста я выкарыстоўваю блендэр. Калі яго няма, можна карыстацца міксерам. Прынцып той жа. Збіваю яйкі з 400 г цукру і 350 г малака. Дасыпаю прасеяную мукі. Дадаю 200 г размякчанага сметанковага масла, ванілін, разрыхляльнік і шчапотку солі. Пасля блендэра ўсё гэта ў мяне выглядае так.
- 2
Крок 2
Цеста падзяляем на 7 роўных частак. 6 з іх змяшаем з харчовымі фарбіцелямі. Адну пакідаем бясколяровай. Частку цеста выкладаем у змазаную маслам форму. Разроўноўваем па ўсёй паверхні. На светлым "каржы" рабім спіраль цёмнага колеру. Потым рабім ружовы круг, аранжавы і г.д. На каляровыя кругі наносім пласт бясколяровага цеста.
- 3
Крок 3
Ставім карж пячы ў духоўку пры тэмпературы 190 градусаў (на 30 хвілін). Так робім некалькі каржоў, падобных да першага. Калі вы ўзяце ў дапаможнікі дзіця, працэс займе менш часу, а дзіця будзе шчаслівае!
- 4
Крок 4
Цяпер бярэм гатовыя каржы і разрэзаем іх на 3 роўныя часткі. Робім крэм. Збіваем згушчанае малако, масла і цукар з ванілінам. Дадаем у крэм колер таксама, як і ў цеста: 6 розных колераў і 1 бяз колеру. Крэмам без колеру прамазваем унутраную частку каржа.
- 5
Крок 5
Ставім каржы адзін на адзін на прыгожае талерку. Пачынаем афармляць наш леапардавы торт разнафарбаванай глазуровай. Слой за слоем рабім колы вакол і зверху торта. Апошні штрых — чорныя леапардавыя плямы!
- 6
Крок 6
Вось так торт выглядае ў разрэзе. Дзеці будуць пішчаць ад захаплення! Паспрабуйце і вы кавалачак. Яскравы дэсерт на дзіцячы свята!