Торт
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яйкі збіваем у міксары з цукрам, пакуль маса не павялічыцца ў аб'ёме. Далей уводзім у гэту сумесь згушчанку і смятану. У смятане папярэдне гасім падняльны пахар. Сюды ж — мукі. Дзелім цеста на дзве часткі. З першай выпякаем бісквіт адразу.
- 2
Крок 2
2. У астатнюю цеста засыпаем какао, змяшаем і выпякаем другі такі ж бісквіт, толькі шакаладны.
- 3
Крок 3
3. Белы бісквіт пакладзем на дно формы (або проста не выцягваем), а шакаладны нарэжам квадратамі ці падробім рукамі і гаркой насыплем зверху. Паміж кавалкамі бісквіта пакідаем вішні. Для крэму змяшаем цукор, смятану і ванільны цукор. Гэтым крэмам паліваем "гарку" зверху.
- 4
Крок 4
4. Каб крэм лепш падзяліўся, не ляніцеся перамешваць шматлікі шакаладнага бісквіта ў крэме і прасочваць кожны з іх. Далей зробім глазур. Для гэтага расплаўляем масла, дадаем какао, цукор і малако. Кіпяцім. Поліваем торт.
- 5
Крок 5
5. Усё! Няхай торт як мага даўжэй пастоіць у халадзільніку (можна нават на нач застаціць)! І атрымліваецца такі прыгожы торт у выніку!