Торт, пражаны на патэльні
Апісанне
Смачны выпечка для ўсёй сям'і. Крэм для торта, паджаранага на патэльні, робім са збітай са цукаркам смятанай. Смятану трэба ўзяць густую, 30%-й жырнасці. Цеста павінна быць пласцічным, але з-за таго, што ў ім згусцёнае малако, яно ўсё роўна будзе крыху ліпнуць да рук. Торт, паджараны на патэльні, пасля зборкі абавязкова павінен пастаяць, каб добра прапіцца. Ягады можна дробіць блендэрам і прамазваць імі пласты. Каб атрымаць круглыя пышкі, скарыстайцеся талеркай як шаблонам, і ўсе пышкі ў вас атрымаюцца роўнымі. Поспехаў! Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Згусцілку змяшайце з яйком, дадайце разрыхляльнік.
- 2
Крок 2
Замесіце пругкае цеста.
- 3
Крок 3
Тэста раздзяліце на 8 шарыкаў.
- 4
Крок 4
Раскатайце цеста дыяметрам пад скавародку.
- 5
Крок 5
Палаткі пячы да пузыркоў, потым перавярнуць.
- 6
Крок 6
Смажваем да румянасці.
- 7
Крок 7
Прымазаць торт смятанковым крэмам, у цэнтр пакласці ягады. Упрыгожыць торт ягадамі і цёртым шакаладам.