Торт з маршмэлаў без выпечкі
Апісанне
Многія лічаць зефір найменш калорыйнай цукеркай. Таму ідэя прыгатавання з яго дэсэру падаецца вельмі ўдалай. А калі ў торт з зефіру без выпечкі дадаць яшчэ і фрукты, такі дэсерт стане не толькі неймаверна смачным, але і карысным. Ім можна пачаставаць не толькі хатніх, але і прыгатаваць яго да святочнага стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рэцэпт прыгатавання торта з зефіру без выпечкі надзвычайна просты, справіцца з ім можа нават новачок на кухні. Для пачатку трэба падрыхтаваць усе неабходныя інгрэдыенты. Акрамя асноўнага — зефіру, складнікі торта можна мяняць па ўласным разважэнні і смаку.
- 2
Крок 2
2. Перш за ўсё трэба падрыхтаваць зефір. Яго трэба нарэзаць тонкімі пластынкамі. Калі зефір надта мяккі, падрыхтуйце місачку з кіпятком і апускаючы ў яе востры нож. Гарачым ножам зефір рэжыцца роўна і хутчэй.
- 3
Крок 3
3. Партрэбнa адсартаўваць нарэзаны зефір. Верхушкі пакуль трэба адкласці ў бок — яны спатрэбяцца для самага верхняга пласта торта.
- 4
Крок 4
4. Збілкі змяшаць з цукрам (можна выкарыстоўваць цукровую пудру) і добра збіць.
- 5
Крок 5
5. На дно падрыхтаванай формы пакласці адным слоем зефір. Зверху пакрыць яго крэмам, у тым ліку бакавыя сценкі.
- 6
Крок 6
6. Ягаду малины вымыць, ачысціць ад хвостыкаў і нарэзаць долькамі. Яе можна замяніць любымі іншымі ягадамі ці кансерваванымі садавінамі. Выкласці роўным слоем малину на зефір.
- 7
Крок 7
7. Арэхі ачысціць ад шкарлупы і, пры жаданні, падрабіць да сярэдняга памеру. Выкласці арэхі на торт, роўна размеркаваўшы іх па паверхні.
- 8
Крок 8
8. Змазаць усю паверхню торта крэмам.
- 9
Крок 9
9. Выкладзіце пласт зефіру і акуратна, крыху прыцісніце яго рукамі, каб пласты былі шчыльнейшымі.
- 10
Крок 10
10. Зноў крыху крэму. Ківі ачысціць і нарэзаць тонкімі палоскамі. Выкласці на крэм. Торт з зефіру без выпечкі ў дамашніх умовах будзе гатовы, калі ўсе інгрыдыенты будуць выкладзены. Чым больш выкарыстоўваецца розных фруктаў, тым вышэй будзе торт. Апошнім слоем павінны быць верхушкі ад зефіру. Пасля заканчэння прыгатавання торт трэба паставіць у халадзільнік на працягу мінімум 2 гадзін. Перад падачай яго можна ўпрыгожыць любымі фруктамі, шакаладам ці цукатамі.