Торт з тварагу без выпечкі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Выдатны рэцэпт, ідэя прыгатавання якога натхнёная чызкейкам. Гэты торт з тварагу без выпечкі добра падыдзе і для святочнага сталу. Яго з задавальненнем едзяць як дарослыя, так і дзеці.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рэцэпт прыгатавання торта з тварагу без выпечкі трэба пачаць з каржа. Для гэтага неабходна падрабіць печыва ў крошку. Можна выкарыстоўваць блендэр або проста размяць печыва рукамі. Да печыву трэба дадаць размякчанае сметанковае масла і пакінуць сумесь на 10 хвілін у спакоі.
- 2
Крок 2
2. Дакладна змяшайце масла з крошкай печыва і размеркаваць роўным пластом на дне форме. З прыкладаннем сілы ўтрамбаваць карж і паставіць форму ў халадзільнік.
- 3
Крок 3
3. У гэтым рэцэпце выкарыстоўваецца цвіндоўны сыр. Можна выкарыстоўваць звычайны твараг, папярэдне збіўшы яго да аднастайнасці. Дадаць у тварожную масу цукор і добра змяшаць.
- 4
Крок 4
4. У кастрылю наліць ваду і давесці да кіпення. Дадаць у ваду жэлатын і на павольным агні поўнасцю растварыць.
- 5
Крок 5
5. Калі жэлатын цалкам растварыўся, дадаць у кацёл тваражна-цукровую сумесь і добра перамяшаць.
- 6
Крок 6
6. На павольным агні, пастаянна перамешваючы, давесці сумесь да кіпення і зняць з агню.
- 7
Крок 7
7. Гатовую сумесь крыху астыціць і выліць на прыгатаваны карж. Торт з тварагу без выпечкі ў дамашніх умовах амаль гатовы. Засталося справа за малае — паставіць яго ў халадзільнік на працягу 5-6 гадзін, пакуль торт добра не засцьвее.
- 8
Крок 8
8. Зацвердзелы цалкам торт можна ўпрыгожыць зверху свежымі або кансерваванымі фруктамі, арэхамі ці шакаладам.