Торт з творогу
Апісанне
Творагу для торта трэба браць пажырнейшага, не менш за 9% жырнасці. Тады торт будзе нейкім і вельмі смачным! А пячыва для асновы лепш цукровая ці зяцяжная, падыходзяць і крэкеры. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
У кухонным камбайне здробіце печывае ў імпульсным рэжыме ў крошку.
- 3
Крок 3
Не выключаючы камбайн, паступова ўлівайце расплачаны і астылы сметанковы тлушч. Змяшвайце, пакуль маса не набудзе выгляд мокрага пяску.
- 4
Крок 4
Разборную форму падкладзіце паперай для выпечкі. Выкладзіце масу з печыва і добра ўтрамбуйце яе дном шклянкі, фармуючы шчыльны карж. Ахалодзьце ў халадзільніку хвілін 15.
- 5
Крок 5
Тварог з цукром і зьметанай прабейце ў камбайне ці пагружным блендэры. Дадайце крохмал і яшчэ раз прабейце.
- 6
Крок 6
Выкладзіце творожную масу ў форму на бісквітную аснову. Нескалькі разоў лёгка стукніце формай аб стол, каб выдаліць з начыння надмірны паветраныя пузыркі, інакш падчас выпечкі торт можа потрэсці.
- 7
Крок 7
Выпякайце торт у разагрэтай да 160 градусаў духоўцы прыкладна 40-45 хвілін.
- 8
Крок 8
Гатовы торт астудзіце ў форме, а потым поўнасцю ахалодзьце ў халадзільніку.
- 9
Крок 9
Падавайце тварожны торт з ягадамі і ванільным сіропам.
- 10
Крок 10
Выпечка гатовая. Падавайце да чая.