Торт з шпінату
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Асаблівасцю гэтага бісквітнага торта з'яўляецца шпінат у яго складзе. Гатуецца хутка і лёгка. Торт умерана салодкі і вельмі ароматны, прыгатаваць яго дома не складана. Спячыце бісквіт, змазвайце яго сметанковым крэмам, і смарагдавае цуд будзе на вашым стале. Падрабязней, падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты па спісе. Шпінат старанна вымыйце і пакіньце толькі лісце.
- 2
Крок 2
Шпінат адварыце на пару да гатоўнасці, абдайце халоднай вадой і адцісніце. Падрабіце з дапамогай блендара.
- 3
Крок 3
Яйкі ўзбіце з цукрам.
- 4
Крок 4
Дадайце яблычнае пюрэ, я выкарыстоўвала пюрэ для дзіцячага кармлення, раслінавы алей, ванільны экстракт і змелены шпінат. Перамяшайце.
- 5
Крок 5
Дадайце просеяную муку з разрыхляльнікам і шчыпотку солі. Перамяшайце.
- 6
Крок 6
Атрыманую цеста выліце ў змазаную маслам форму для выпечкі. Выпякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы на працягу 35 хвілін. Гатоўнасць праверце драўлянай шпажкай. Гатовы корж астудзіце ў форме 5 хвілін, затым вынесіце і дайце астыць на рашотцы.
- 7
Крок 7
Сліўкі ўзбіце з цукрам і ванільным экстрактам. Цукар лепш перамоліць у цукровую пудру або скарыстацца ўжо гатовым.
- 8
Крок 8
Астылы бісквіт разрэжце ўздоўж на два коржы. Ніжнюю частку намажце смятанковым крэмам, пакіньце некалькі лыжак крэму для ўпрыгожвання верхняга коржа.
- 9
Крок 9
Верхні корж упрыгожце астаткамі крэму, ягадамі і маладымі лісткамі шпінату.
- 10
Крок 10
Перад падачай торт астудзіце.