Торт з кэфіру
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Для крэму і ўпрыгожванняў можна выкарыстоўваць любыя інгрэдыенты. У дадзеным выпадку для крэму змяшалі зьмроку з цукром і ўпрыгожылі ўсё ягадамі. Такі торт вельмі проста і досыць хутка гатуецца, яго не трэба доўга настойваць ці прапінаць, можна есці амаль адразу. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У мисцы змяшаем маргарын (масла), цукар і какао. Маргарын (масла) узяць мяккі.
- 2
Крок 2
2. Усё добра трушчы да аднолькавай кансыстэнцыі.
- 3
Крок 3
3. Да масы дадаем яйкі і простаквашу. Дадаем шчапотку солі і палову чайнай лыжкі соды.
- 4
Крок 4
4. Муку наперад прасеіваем, каб яна абагатылася кіслародам, і засыпаем у агульную масу.
- 5
Крок 5
5. Змяшаем цеста да аднолькавай кансыстэнцыі без згусткаў. Фарму для выпечкі змазваем маслам і пераліваем атрыманае цеста. Выпякаем у духоўцы пры тэмпературы 180-200 градусаў прыкладна 40-60 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Гатовы торт дастаём з духоўкі, крыху астуджваем і выцягваем з формы. Разрэзаем яго на 2 каржа і прамазваем смятанай з цукар.
- 7
Крок 7
7. Злучаем 2 каржа, верх торт памазваем згушчаным малаком ці смятаным крэмам, пасыпаем вафельнай стружкай і афармляем ягадамі ці любымі фруктамі.