Торт з бананамі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Цікавы рэцэпт прыгатавання торта без выпечкі, які заўсёды атрымліваецца на 100%. Замест бананаў можна ўзяць ягады ці фрукты паводле смаку. Нават цукаты ці проста арэхі ідэальна падыдуць для такога дэсэрту. У аснову бярэцца крошкі з пячэння, змяшаная з растапленым сметанковым маслам. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Аснова для гэтага торта — крошкі зь пясочнага пячэння. Бярыце любое на вашы смак. Я люблю таўлёнае малако: яно чудова гармануе з крэмам і астатнімі інгрэдыентамі. Пячэнне дробіцца ў блендэры (можна натраць на цёрцы).
- 2
Крок 2
2. Здробленую крошку змяшайце з разамленым сьвінным маслом. Маса павінна атрымацца аднолькавай.
- 3
Крок 3
3. Узягніце здымную форму і выкладзіце першым слоем аснову з пячэння. Раўнамерна размеркаваць яе па ўсёй паверхні формы. Цяпер пастаўце ў халадзільнік да застывання (прыкладна на гадзіну).
- 4
Крок 4
4. Збіваем тварог з мяккім сырам. Я звычайна купляю "Маскарпоне", але можна ўзяць любы аналагічны і больш дэмагічны па кошту. Паступова дадаем цукровую пудру і збіваем міксерам.
- 5
Крок 5
5. Калі жадаеце, каб крэм атрымаўся пышным, адразу прапусціце тварог з цукровай пудрай праз блендар, а потым ужо збіце разам са сырам міксерам да пышнага стану.
- 6
Крок 6
6. Паловіну атрыманага крэму пакладзіце на нашу аснову і роўнамерна размеркаваць.
- 7
Крок 7
7. Развяжыце па паверхні нарэзаныя бананы, адзін пакіньце для ўпрыгожвання торта.
- 8
Крок 8
8. Закрыйце другім слоем тварожнага крэму і таксама роўна размеркаваць яго па паверхні.
- 9
Крок 9
9. Выкладзіце верх бананамі, можна ўпрыгожыць арэхамі ці фруктамі. Нават шакаладная глазура ідэальна падыдзе для такога торта.
- 10
Крок 10
10. Пастаўце тортык у халадзільнік на працягульнік не менш за 5 гадзін, а пасля можна падаваць яго да чая.