Торт
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Выдатны рэцэпт торта на скорую руку, які нават не трэба пячы. Прыгатаваць яго ў выглядзе шматлікіх каржоў можна на патэльні ўсяго за паўтара гадзіны. Крэм павінен быць заварны, а ў якасці ўпрыгожвання выкарыстоўваецца звычайны малочны шакалад. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Замешваем цеста: збіваем адно яйка, згушчанае малако, гасім вінэгравай кіслатой соду, дадаем мукі. Даводзім усё да аднастайнай кансыстэнцыі і выпякаем каржы як бліны — на гарачай патэле, змазанай маслам.
- 2
Крок 2
2. Складваем стопкай і даем ім астыць. Жарыцца адзін корж не больш за 3 хвіліны.
- 3
Крок 3
3. Асобна прыгатуйце заварны крэм. Для гэтага змяшайце цукар, прабітае мукой, малако (пакіньце 3 сталовыя лыжкі), два яйкі і ванільны цукар у сотэйніку, взбіваючы венчыкам, варыце на павольным агні да загусцення. У гатовы гарачы крэм дадайце масла. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
4. Прасмальваем каржы, а потым растапліваем какао з 3 ст. л. малака, дадаем малочны шакалад і выліваем з дапамогай кандытарскага шприца на верхні пласт. Потым зубачысткай рабім узоры. Ставім торт у халадзільнік хоча б на адзін гадзіну.
- 5
Крок 5
5. Такі торт можна прыгатаваць уласціў рукой і ўжо праз гадзіну ён гатовы да выкарыстання.
- 6
Крок 6
6. Ось так ён выглядае ў разрэзе. Калі ў вас скавародка з антыпрыварным пакрыццём, то яе не трэба змазваць, а калі звычайная — выкарыстоўвайце звычайнае расліннае алея без запаху (змазвайце з дапамогай кухоннай шчоткі).