Торт
Апісанне
1. Рэцэпт прыгатавлення торта «Хакейнае поле» можа быць любы. Лепш узяць правераны варыянт, які заўсёды добра атрымліваецца. Адзінае патрабаванне — каржы трэба пячы на пратэйні, каб яны мелі прамавугольную форму. 2. Выпечаныя і астылыя каржы трэба прамазаць любімым крэмам, трохі падрэзаўшы іх. 3. Калі торт поўнасцю сфармаваны, яго трэба шчыльна пакрыць лепільнай масай (дробная крошка каржа + масла), каб мастыка не дакраналася да крэму. Гатовы торт паставіць у халадзільнік, каб ён крыху застыў. 4. Пакуль торт застывае, можна прыступіць да мастыкі. Найбольш патрэбна белай мастыкі — з яе рабяць сама поле і барточкі торта. Каб не было відаць швоў, у месцах злучэння барточак і поля можна пакласці тоненькія жгуцікі. 5. З такіх жа тонкіх жгуцікаў можна зрабіць хакейныя вароты. 6. Нават калі ў вас няма асаблівых кандытаўскіх навыкаў, торт «Хакейнае поле» ў дамашніх умовах вам цалкам па сілах. У невялікую колькасць мастыкі дадаць чырвоны барвік. Закаціць тонкія доўгія палоскі і выкладзіць іх на поле. Тое ж самае зрабіць з сінім барвіком. 7. Закаціць невялікі кружок сіняй мастыкі і разрэзаць яго напалову. Паўколы размясціць каля варот. 8. Пры жаданні можна скончыць і на гэтым. Калі адчуваеце ў сабе сілы, можна зрабіць з белай мастыкі клюшкі, ўпрыгожыўшы іх невялікімі каляровымі палоскамі. Падаваць астылым або крыху цёплым.