Торт

Апісанне

Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Грэльяж зацвярдзяе за кошт расплаўленага масла і мёду — ў халадзільніку яны зацвярдзяюць і добра ўтрымліваюць арэхі і вафельныя каржы. Параіў бы ўзяць добры какао — менавіта за кошт яго колер грэльяжу атрымліваецца насічана-шакаладным, а аромат — апетытным. Акрамя таго, бярыце мёд без дадатковага арамату, напрыклад, грэчаны мёд надасць грэльяжу асаблівы аромат, таму ўлічвайце гэта. Можна падаваць з чаем ці кафе.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Цукор змяшайце з мяккім сметанковым маслам, мёдам і пастаўце на невялікі агонь. Пастаянна мяшаючы, давядзіце масу да кіпення і дадайце арэхі.

2. 2

   Крок 2

   Добра змяшайце, зноў давядзіце да кіпення і варыце 7 хвілін. Дадайце какао, змяшайце, паварыце яшчэ 2 хвіліны і знявайце з агню.

3. 3

   Крок 3

   У раз'ёмную форму ўсталюйце варэшак, зверху выкладзіце палову начынкі. Потым зноў выкладзіце варэшак і палову гарачай начынкі.

4. 4

   Крок 4

   Накрыйце начынку трэцім каржом і пастаўце ў халадзільнік на нач. Наступнага дня паспрабуйце дэсерт.