Торт з вішняй
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Рыхтуецца торт вельмі проста і адносна хутка. Для гаспадынь, у якіх няма часу, такі торт — знаходка. Не трэба раскатваць шматлікія коржы. Дастаткова спячы адзін, прыгатаваць самы лёгкі з усіх крэмаў, змешваючы цукровую пудру са смятанай, і лічыце, справа зроблена. Пры ўсёй прастаце торт атрымліваецца надзвычай далікатны і смачны. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для торта "Графскія разваліны".
- 2
Крок 2
Прыгатуйце цеста для торта. У міску разбіце яйкі і насыпце цукар.
- 3
Крок 3
Узбіце яйкі з цукрам пры дапамозе венчыка.
- 4
Крок 4
Наліце ў міску малако і перамяшайце.
- 5
Крок 5
Затым насыпце разрыхляльнік і муку.
- 6
Крок 6
Перамяшайце цеста і наліце рафінаваны сланечнікавы алей.
- 7
Крок 7
Дадайце какава-парашок і зноў добра перамяшайце.
- 8
Крок 8
Цеста павінна быць па кансістэнцыі, як на аладкі. Выліце цеста ў форму для выпечкі з пякарскай паперай.
- 9
Крок 9
Выпякайце корж у духоўцы, загадзя разагрэтай да 175–180 градусаў, 40–45 хвілін. Гатоўнасць праверце сухой палачкай, якая пры праколванні коржа павінна выходзіць сухой.
- 10
Крок 10
Гатовы корж дастаньце з духоўкі, астудзіце і нарэжце кубікамі.
- 11
Крок 11
Зборка торта. Смятану змяшайце з цукровай пудрай і ванільным цукрам. Выкладзіце дзве сталовыя лыжкі крэму на страву. На крэм выкладзіце пласт кубікаў коржа. Змажце іх крэмам.
- 12
Крок 12
На крэм выкладзіце вішню без костачак.
- 13
Крок 13
Такім чынам, чаргуючы пласты коржа са смятанай і вішняй, выкладзіце торт у форме горкі. Шчодра абмажце торт крэмам з усіх бакоў.
- 14
Крок 14
Шакалад разламіце на кавалачкі, дадайце 4 сталовыя лыжкі малака і растапіце ў мікрахвалёўцы або на вадзяной лазні. З дапамогай кулінарнага мяшка паліце торт шакаладам.
- 15
Крок 15
Торт «Графскія руіны» з вішняй гатовы.
- 16
Крок 16
Дайце торту прасякнуцца 2-3 гадзіны і можна падаваць да стала.