topfood.cloud
Усе рэцепты
Торт
Выпечка

Торт

540 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Перш за ўсё трэба прыгатаваць цеста. Для гэтага трэба збіць яйкі з цукром. Дадаць шчапотку соды і разрыхляльніка, смятану. Усё турботна змяшаць і паступова дасыпаць прасеяную мукі і крохмал. Цеста падзяліць на 3 часткі, у адну з якіх дадаць мак. Другі карж будзе з дроблёнымі арэхамі, а трэці — з сухафруктамі. Па чарзе выпякаць каржы, а потым добра іх астыць. Каб ведаць, як зрабіць торт «Гелендваген», трэба мець пад рукой шаблон і фота машыны. З поўнасцю астыўшых каржоў зрабіць аснову будучага торта.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Каржы прасмазаць крэмам, а калі аснова будзе поўнасцю гатовая, зверху яе трэба добра прасмазаць ляпільнай масай (збітыя з маслам абразкі каржоў).

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Найбольш складаны працэс — гэта фармаванне ўсіх аб'ёмных частак аўто. Гэта таксама можна зрабіць з дапамогай ляпной масы.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Калі падстаўка гатовая, торт трэба паставіць у халадзільнік, каб ён добра застыў.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Гатовую аснову акуратна пакрыць мастикай (колер можна выбраць любы).

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Акуратна разроўнаць мастыку па перыметры.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Зноў паставіць торт у халадзільнік і прыступіць да загатоўкі для кола.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Добра як абрэзкаць колы прыгаткавай масай.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. Апошні этап – дэкарацыя. Упрыгожыць торт «Гелендваген» у дамашніх умовах можна так, як падказвае фантазія, і дазваляюць здольнасці.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    10. Пры жаданні машыну можна пакрыць гелем, каб атрымаўся адценак бляску.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    11. Ось і ўсё, бясмежна прыгожы тортык гатовы!