Торт
Апісанне
Прыгожы і вельмі смачны торт "Ева" у дамашніх умовах можна прыгатаваць усяго за 3 гадзіны. Ён атрымліваецца вельмі смачны з кіслінкай — чарэшня ў спалучэнні са сладкімі каржамі і крэмам дае дзіўны смак
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку з мукі, яек і цукру прыгатуем бісквітнае цеста.
- 2
Крок 2
2. Гатовую масу разліваем адразу па формах (я выкарыстоўваю сіліконавыя фігурныя формы) і ставім у разагрэтую да 180 градусаў духоўку.
- 3
Крок 3
3. Заліваем астатнюю частку ў цэласную форму. Лепш выкарыстоўваць прамавугольную ёмістасць для выпечкі.
- 4
Крок 4
4. Праз 35–45 хвілін мы вымааем нашы каржы і даем ім крыху астыць. Тым часам прыступім да крэму.
- 5
Крок 5
5. 6 жаўткоў растираем з двума шклянкамі цукру, пасля дадаем 2 сталовыя лыжкі какао, ванільны цукар і шклянку гарачага малака.
- 6
Крок 6
6. Добра збіваем атрыманую сумесь і ставім посудзіну на павольны агонь. Варым да атрымання кансыстэнцыі смятаны. Пасля астынання крэм нагадвае помадку. Цяпер бярэм кожны невялікі бісквіт і кладзем на яго лыжку крэму. Каржы прасмальваем крэмам, шчыльна прыціскаем адзін да аднаго, а зверху выкладваем фігурныя бісквіты.
- 7
Крок 7
7. Астатнім крэмам пасмажваем краі і рабім фігурныя ўзоры. Пры жаданні можна ўпрыгожыць фруктамі ці цёртым шакаладам.