Дамашні торт просты
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Часта не хапае часу на прыгатаванне вытанчаных страв і хочацца прыгатаваць нешта простае і смачнае? Я раскажу вам. Падавайце цёплым або ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Збіваем збіваючкай яйкі з цукрам (звычайным і ванільным). Маргарын патрэбны мяккі, але не вадзісты, можна растапіць яго ў мікрахвалевай пічы.
- 2
Крок 2
Ужо можна ўключыць духоўку, хай награваецца да 180 градусаў. Дадаем маргарын у змяшанне з яйкамі і лёгка збіваем венчыкам.
- 3
Крок 3
Муку змяшаем з разрыхляльнікам і дадаем да яек з маргарынам.
- 4
Крок 4
І змяшаем да аднольнасці. Цеста атрымаецца вельмі густым.
- 5
Крок 5
Бакі формы для выпечкі змажам маргарынам, а дно лепш высталаць пергаментам. Выкладваем цеста.
- 6
Крок 6
Разроўноўваем цеста і пасылаем у духоўку.
- 7
Крок 7
Выпякаем 40 хвілін.
- 8
Крок 8
Дайце аснове для торта крыху астыць, можна разразаць яе на два каржа. У мяне форма дыяметрам 26 см.
- 9
Крок 9
Змазваем абодва каржы варэннем (ці можна прапіць сіропам). Можна змазваць гарачыя каржы, тады торт хутчэй прапіцца і яму не спатрэбіцца час для прапівання.
- 10
Крок 10
Для крэма збіваем мяккае сметанковае масла з цукровай пудрай і згушчанкай. Можна дадаць сталовую лыжку каньяку.
- 11
Крок 11
Змазваем ніжні бісквіт крэмам зверху джэмам. Змазваем крэмам, калі бісквіты халодныя!
- 12
Крок 12
Накрываем другім каржом варэннем дадоль. І верх торта змажам астаткамі крэму.
- 13
Крок 13
Шакалад растапляем з малаком на вадзянай лазні і турботна змяшаем.
- 14
Крок 14
І з дапамогай кандытарскага мешка ці папяровага канверта ўпрыгожым наш торт. Пасыпаем кандытарскай пасыпкай, наш торт гатовы.
- 15
Крок 15
Калі змазваць торт варэннем, пакуль каржы яшчэ гарачыя, торт можна падаваць адразу пасля прыгатавання. А калі не, дайце торту пастаяць гадоў 5.