Торт
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Торт «Для закаханых» добра падыходзіць для святочных вячэраў. Можна спячы бісквіт у форме сэрца, калі ёсць падыходзячая форма для выпечкі. У мяне, на жаль, такой няма. Але я святочна ўпрыгожваю свой торт. Ён атрымліваецца такім жа яскравым, як каханне! І вельмі смачным. Абавязкова паспрабуйце торт для закаханых. Можна падаваць з чорным ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Аддзяліце бялкі ад жаўткоў. Збіце жаўткі з цукарам (75 грамаў). У іншай місцы збіце бялкі ў белую пану. Працягвайце збіваць і тонкай цячыяй падсыпце ў бялкі астатні цукар. Да жаўткоў дадайце прапушчаную мукі, перамяшайце. Потым дадайце крыху бялковай масы, перамяшайце. І дадайце астатнюю бялковую масу. Добра перамяшайце цеста, выкладзіце ў форму для выпечкі і выпякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 30-35 хвілін.
- 2
Крок 2
У гатовым бісквіце зрабіце некалькі адтулін і накрыйце сухаполкай.
- 3
Крок 3
Развядзіце жэле так, як паказана на ўпакоўцы.
- 4
Крок 4
Залейце бісквіт жэле.
- 5
Крок 5
Пастаўце ў халадзільнік на 3 гадзіны.
- 6
Крок 6
Пакуль жэле засядае на бісквіце, зробім глазур. Змяшайце цукровую пудру з вадой і лімонным сокам. У вас атрымаецца вельмі шчыльная кансыстэнцыя. Пакрыйце бісквіт глазур'ю.
- 7
Крок 7
Пасыпце торт "Для закаханых" рознымі цукровымі ўпрыгожваннямі. Гатова.