Торт для тых, хто на дыете
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Нават калі вы сядзіце на дыетеце, хочацца чаго-небудзь салодкага і смачнага. Але звычайныя торты, піражныя і цукеркі не падыходзяць. Гэты торт — сапраўдная знаходка для ўсіх, хто сядзіць на дыетеце. Гатаваць яго вельмі лёгка, а інгрэдыенты не пашкодзяць вашай фігуры. Я раскажу вам, як гэта зрабіць. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Паловіну аўсяных хлопяў здробім. А можна проста выкарыстоўваць аўсяную мукую.
- 2
Крок 2
У невялікай мисцы змяшаем аўсяныя пячэнкі (сцёртыя і цэлыя), разрыхляльнік, цынату і абалонкі.
- 3
Крок 3
Аддзяляем жаўткі ад бялкоў. Потым жаўткі збіваем з кефірам да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
Дадаем да кефірна-жоўтачковай сумесі сухую сумесь. І змяшаем да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Белкі трэба ўзбіць з цукровай пудрай да ўстойлівых пікаў і акуратна ўвесьці іх у цеста.
- 6
Крок 6
Протыр засцілаем пергаментнай паперай, выліваем на яе цеста. Направляем усё ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 15-20 хвілін.
- 7
Крок 7
Цяпер прыгатуем начынку. Курагу заліваем вадой (каб вада цалкам пакрыла сухофрукты) і варым прыкладна 20 хвілін. Потым прапускаем праз мяснорубку або выкарыстоўваем блендар.
- 8
Крок 8
Тое ж самае рабім і з чорнаслівам.
- 9
Крок 9
Гатовыя каржы дзелім на 3 часткі. Кожны карж змазваем пюре з курагі і чорнага салоду.
- 10
Крок 10
Верх торта можна ўпрыгожыць па сваім усмаку або проста пасмажыць пюрэ з курагі, будзе "сонечна" і яскрава. Пакіньце торт для прасякненні на некалькі гадзін.