
Торт для дзіцяці
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. 1. Спачатку трэба прыгатаваць бісквіт. Расплаціце сметанковае масла, дадайце малако і добра перамяшайце. 2. У асобнай посудзе збіце сырыя курныя яйкі з цукром і ванілінам да пабелення. Дадайце гэту масу да масла з малаком. 3. Працейце мукі і змяшайце яе з разрыхляльнікам і какао. Акуратна, па адной лыжцы, дадавайце сумесь да вільгідных інгрэдыентаў і перамяшайце да аднастайнасці. 4. Вялікі паддон выстеліце пячывай паперай і вылейце на яе цеста. 5. Разагрейце духоўку да 180 градусаў і пячыце бісквіт 40–50 хвілін, правяраючы гатоўнасць сьпічкай. 6. Гатовы бісквіт ахалодзьце і разрэжце на парцыяныя кавалачкі, фармуючы цела, лапы, галаву і хвост дыназавра. 7. Цяпер прыгатуйце крэм. Для гэтага расплаціце белы шакалад, дадайце мяккае сметанковае масла, сыр, лімонны сок і па жаданні — зялёны харчовы барвік. Збіце інгрэдыенты міксарам на нізкай хуткасці. 8. Выкладзіце кавалачкі каржа ў форме дыназавра. Пакрыйце іх крэмам, выкарыстаўшы дзве трэці масы. Пастаўце торт у халадзільнік на гадзіну. 9. Астатні крэм пералейце ў кухонны мешак і зрабіце на торце «зорачкі» па ўсім дыназавры. 10. З дапамогай дражэ і маршмэлау зрабіце вочы, жэле мармелад заменіць кагці, а вафлі будуць шыпамі. Пры ўпрыгожванні праявіце фантазію. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.