Торт для прынцэсы
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Для гэтага торта нам спатрэбіцца бісквіт. Гатовыя каржы можна купіць у краме, а можна спячы самастойна дома. Я вырашыла пацяжкаць на славу. Вынік абрашчаў мяне і маіх блізкіх! Буду пячы такі дэсерт яшчэ. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пачынаем з бісквіта. Збіваем у белую пену яйкі з цукром. Паслядоўна дадаем мукі, бульбяны трафарэт і разрыхляльнік для цеста.
- 2
Крок 2
Тармальна збітую масу выліваем у форму. Выпякаем пры тэмпературы 175 градусаў. Час — 25-30 хвілін. Астылы крэп дзелім на тры часткі.
- 3
Крок 3
Цяпер прыступім да крэму. Падгрэваем малако. У іншай посудзе збіваем яйка і кукурузны крохмал. Уліваем гэту масу ў малако, дасыпаем шчапотку цытрусавай цедры, пастаянна перамешваем. Як толькі загусне, здымае з плиты і даем астыць.
- 4
Крок 4
Прапітваем першы карж джэмам. Зверху прамаzoвваем крэмам. Далей каржы мажам толькі крэмам. Верхушку прамаzoвваем маслам, бітым з цукровай пудрай.
- 5
Крок 5
Мастыку раскацаем, выразаем з пласціну круг, які па дыяметры будзе большы за наш торт. Накрываем тортык. Зверху ўпрыгожваем цукровай пудрай і ружачкай, выкананай з мастыкі ружовага ці чырвонага колеру.