Дэсерты
Торт
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачак гатуецца без лішніх складанняў. Прыгатаванне: Растарэць у кастрылі яйкі, цукор, соду і мёд. Паставіць кастрылю на вадзяную лазню, дадаць 1 шклянку мукі і добра перамешаць. Потым дадаць другую шклянку мукі і перамешаць. З атрыманага цеста сфармаваць 8 тонкіх каржоў і пракалоць іх вострым ножам. Выкласці падлогу формы паперай для выпечкі, пасыпаць мукой і выпякаць 1,5–2 хвіліны. Каб прыгатаваць крэм, дакіпяціць у кастрылі цукор, ваду і какао. Потым дадаць масла і ўзбіць да аднастайнасці. Праслаць крэмам усе каржы, паклаўшы іх адзін на адзін. Смажыць бакі і верх торта крэмам. Захаваць крыху крэму для афармлення — ружачак. Пасыпаць торт шакаладнай стружкай і ўпрыгожыць крэмавымі ружачкамі. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.