Торт на малаку
Апісанне
Гэты торт будзе значна смачнейшы, калі пастоіць у халадзільніку ноч. Тады пальчыкі поўнасцю прапытаюцца крэмам і стануць вельмі няжнымі. Вы можаце ўзяць і іншы крэм, але для традыцыйнага рэцэпту характэрны менавіта смятановы. Упрыгожыць торт можна кавалачкамі фруктаў, цукатамі, цёртым шакаладам ці міндалем. Вельмі лёгкі ў прыгатаванні торт і адзін з самых карысных. Раджу пацешыць ім сваіх блізкіх і родных.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
2. Муку змяшайце з сольлю, цукром і добра перамяшайце.
- 3
Крок 3
3. Пакладзіце масла ў малако, павольна падгрэйце. Калі масла расплаўціцца, давядзіце масу да кіпення.
- 4
Крок 4
4. У масла з малаком дадайце мукі, усё змяшайце, дайце цесту астыць 10 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Паступова дадавайце яйкі, кожны раз добра змяшаючы.
- 6
Крок 6
6. З дапамогай кандытарскага мешка «пасадзіце» на пратэль невялікія «палачкі».
- 7
Крок 7
7. Выпякайце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы 10 хвілін. Потым панізьце тэмпературу да 180 градусаў і выпякайце да залатыстага колеру.
- 8
Крок 8
8. Збіце смятанку з цукровай пудрай для к rэму. Абмакніце ў ёй «палачкі».
- 9
Крок 9
9. Выкладзіце ўсё на талерку і ўпрыгожце торт.