
Торт
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання торта «Чорная магія». Спачатку прыгатуйце цеста і выпячыце ў духоўцы карж. Ахалодзьце і разрэжце яго на 3 часткі. Смажце каржы крэмам і сфармуйце торт, бакі і верх смажце глазуровай. Перад тым як спажываць, торт трэба ахалодзіць. Паўдзячыся! Можна падаваць з чорным ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

У місцы змяшаем мукі, цукар, 1 шклянку какао, соду, разрыхляльнік і соль. Потым дадаем яйкі, каву, кефір, раслінную алей і ванільны цукар. Збіваем масу міксерам ці блендэрам. Выліваем у форму, змазаную маслам, і пячам у духоўцы 30 хвілін. Дастаем з формы, даем поўнасцю астыць і разрэзам на 2-3 часткі.
- 2
Крок 2

Прыгатуем крэм. Змяшайце смятану, 100 г какао, 20 г размякчанага масла і 100 г цукровай пудры. Для шакаладнай глазуры: расплаціце 80 г масла, дадайце 150 г какао, 200 г цукровай пудры і малако. Усё турботліва змяшайце.
- 3
Крок 3

Каржы змажце крэмам, зверху і збоку змажце торт шакаладнай глазуровай. Пастаўце торт у халадзільнік на 2 гадзіны.