Торт
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Прыгатуем няжны бісквіт у некалькі каржоў, збіваем сметану, праслаім усе каржы. Афармім торт фігуркамі гномаў і пасыпем шакаладнай крошкай і цукеркамі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Збіваем яйкі, паступова дадаючы шклянку цукру, да белай пены.
- 2
Крок 2
2. Растапляем масла ці маргарын, уліваем у гатовую пену. Усё добра змяшаем.
- 3
Крок 3
3. Муку прапускаем праз сіта, змяшаем з крохмалем, дадаем соду.
- 4
Крок 4
4. Атрыманыя два кампаненты змешваем і разбіваем блендэрам з біткам ці міксерам.
- 5
Крок 5
5. У форму для выпечкі наліваем чацвёртую ці пятую частку атрыманай масы для аднаго каржа.
- 6
Крок 6
6. Выпякаем кожны карж на 180 градусах у падрыхтаванай духоўцы (10-15 хвілін).
- 7
Крок 7
7. Час выпечкі каржоў можна выкарыстоўваць для прыгатавання крэму. Для гэтага збіваем палову шклянкі цукру з 500 грамамі збітых вяршкоў да шчыльнай пены. Я дадаю палова чайнай лыжкі лімоннага соку для шчыльнасці.
- 8
Крок 8
8. Кожны карж прамазваем крэмам, зверху кладзем наступны і г.д. Потым прамазваем з бакоў торт астаткамі крэму.
- 9
Крок 9
9. Торт амаль гатовы. Застаўляеце фігуркі, пасыпце цёртым шакаладам і цукеркамі. Пастаўце ў халадзільнік — і праз гадзіну можна падаваць да стала.