Торт
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Для любіцеляў смятаны такі тортык са смятановым крэмам стане любімай салодкасцю! Замест кавы можна дадаць у крэм лыжку джэму ці дроблёны шакалад. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце ў посудзе мёд, масла, маргарын, яйка, муку і цукар. Збіце міксерам.
- 2
Крок 2
Раздзяліце цеста на 23-24 часткі.
- 3
Крок 3
Раскачайце цеста вельмі тонка. Выразайце роўныя каржы. Зручна для гэтага выкарыстоўваць талерку ці крышку ад каструлі/скавародкі.
- 4
Крок 4
Выпякайце ў духоўцы, разагрэтай да 180 градусаў, прыкладна 5–7 хвілін.
- 5
Крок 5
Змяшайце смятану, каву, ваду і цукар. Змажце крэмам стыкі паміж каржамі. Пры жаданні ў смятану можна дадаць загусчальнік ці крохмал, але ён павінен застыць і самастойна.
- 6
Крок 6
Скалокай падрыхтуйце астаткі ад каржоў і арэхі. Пасыпце торт атрыманай крошкай. Застаўце ў халадзільніку на дзень (для прапіткі). А потым паспрабуйце.