Торт
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Торт «Аўды» ў дамашніх умовах здольны здзівіць не толькі ўладальніка такой цудоўнай машыны, але і таго, хто толькі марыць пра вернага жалезнага коня. Гэты варыянт ураджайна падыдзе пачаткоўцам-кандытарам, аднак пры наяўнасці невялікага вопыту цалкам можна ажыццявіць гэтую ідэю ў жыцці. Можна падаваць з чаем ці кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рэцэпт прыгатавання торта "Аўды" пачынаецца з выпечкі каржоў і выбару любімага крэму. Астылыя каржы выразаць па шаблоне і выкласці, прамазаўшы крэмам.
- 2
Крок 2
2. Верх торта трэба пакрыць масляным крэмам ці ганашам. Лепш за ўсё нанесці некалькі слояў, пасля кожнага ставячы торт у моразільную камеру на 10-15 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Калі торт цалкам пакрыты, яго трэба паставіць у халадзільнік на некалькі гадзін.
- 4
Крок 4
4. Перад наступным этапам трэба прыкласці шаблон, каб дакладна ведаць месца размяшчэння колаў.
- 5
Крок 5
5. Павінны выразаць аркі з марципану чорнага колеру па шаблоне.
- 6
Крок 6
6. Іх трэба размясціць на сваіх месцах.
- 7
Крок 7
7. Цяпер можна прыступіць да іншых дэталей. Спачатку ўсталяваць бампер. Каб рашотка выглядала больш рэалістычна, яе можна зрабіць гарфраванай.
- 8
Крок 8
8. Акуратна прымацаваць задні бампер.
- 9
Крок 9
9. Таксама зрабіце аркі з бакоў ніжняй часткі.
- 10
Крок 10
10. Лобавым, заднім і верхнім шклам машыны зрабіць мастыкай іншага колеру.
- 11
Крок 11
11. Шчыльна прыціснуць, разроўняць і прыбраць лішняе.
- 12
Крок 12
12. Калі ўсё гатова, торт патрэба паставіць у моразільную камеру на 15 хвілін, а потым у халадзільнік на 1-2 гадзіны.
- 13
Крок 13
13. Тым часам можна падрыхтаваць масціку белага (ці любога іншага) колеру. Пакрыць тонкім слоем тортык.
- 14
Крок 14
14. Прыбраць усё лішняе, разгладзіць мастыку так, каб не было зморшчак. Паводле шаблону намеціць месца перадняй рашоткі і акуратна выразаць яе.
- 15
Крок 15
15. Такім жа чынам паступіць і з астатнімі элементамі.
- 16
Крок 16
16. Акуратна выразаць шкло.
- 17
Крок 17
17. Адзначыўшы месца па шаблону, выразаць месца пад колы.
- 18
Крок 18
18. Атрыманую прастору заклеіць часткай чорнай масцікі.
- 19
Крок 19
19. Торт «Аўды» ў дамашніх умовах амаль гатовы. Застаецца ўстаўціць колы (можна выкарыстоўваць печыва, абцягнутае мастыкай) і акуратна праціснуць кантуры дзвярэй. З невялікага кавалачка мастыкі зрабіць люстэркі і паставіць торт у халадзільнік яшчэ на 3-4 гадзіны.