Торт
Апісанне
Дамашняя выпечка да чорнага. Гэты неймаверна няжны тварожны тортык з арыгінальным хрумсткім каржом — сапраўднае дзіва! Рабіцца хутка, асаблівых намаганняў не патрабуе. Пры гэтым, калі ў карамелі цукор замяніце мёдам, узяце аўсяныя хлоп'і і выкарыстайце тварог з нізкім утрыманнем тлушчу, атрымаеце сапраўдны фітнес-дэсерт для спартсменаў. Ён смачны, пажыўны і не дадасць вам лішніх кілаграмаў. Можна падаваць з чорным ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У сковородзе з тоўстым дном расплацім цукар і масла. Абавязкова расплацім цукар, пакуль не згараюць крупінкі. Дадамо цяпер вершкі. Пастаянна перамешваючы, давядзем да кіпення — і знямем з агню.
- 2
Крок 2
2. У форму, дзе будзе тортык, выкладваем хлопі і арэхі. Заліваем іх атрыманай цукровай патокай, змяшаем і крыху ўтамбовываем. Пастаўляем у халадзільнік для застывання.
- 3
Крок 3
3. Тым часам прыгатуем тварожны крэм. Дрожджы разводзім, як паказана на ўпакоўцы, з яблычным сокам. Тым часам змяшаем тварог з астатнім цукрам і лімонным сокам. Калі жэлатын паспяхова разведзены, дадамо яго да тварогу, добра перамешаем. Дастанем наш заледзенелы карж, зверху выкладзем тварожную масу. Пастаўмім назад у халадзільнік для настоявання.
- 4
Крок 4
4. Афармляем гатовы торт безе і кавалачкамі вінаграду.
- 5
Крок 5
5. Нарэжце і падавайце!