Торт
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Стыльны, сучасны і вельмі арыгінальны торт Айфон можна зрабіць дома, нават калі вы не вялікі кандытар. Некалькі фантазіі, мastyкі і харчовых фарбавальнікаў, ну і, вядома, узор арыгіналу - усё гэта дастаткова, каб стварыць свой невялікі кулінарны шэдэўр. Падаваць можна з чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рэцэпт прыгатавання торта Айфон пачынаецца з асноўнага — каржа. Яго можна зрабіць любым, па правераным і любімым рэцэпце. Напрыклад, можна ўбіць у місочку яйкі і крыху збіць іх з цукром. Дадаць малако. Шакалад і сметанковае масла растапіць на вадзяной лазні. Уліць у цеста, перамешаць. Прасяяную мукі змешчы з разрыхляльнікам. Паступова засыпаць у цеста, рабячы яго аднародным і без згусткаў.
- 2
Крок 2
2. Форму для выпечкі змашчыць невялікай колькасцю сметанковага масла і выліць цеста. Паставіць у духоўку і выпякаць да гатоўнасці. Гатовы карж ахалодзіць і надаць яму прамавугольную форму.
- 3
Крок 3
3. Далей можна прыступіць да асноўнага працэсу — мастыцы. Спачатку можна зрабіць чорную. Змяшайце згусцелка, какао і добра перамяшайце. Дадайце крыху сіняга харчовага фарбавальніка і добра размінайце. Атрыманую мастыку тонка раскачайце і пакрыйце ёю карж.
- 4
Крок 4
4. Для працы з астатнімі элементамі лепш за ўсё прыгатаваць мастыку, змяшоўшы цукровую пудру, сухое малако і згусцёнае малако ў прапорцыі 1 да 1. Падзяліць на некалькі частак і дадаць наяўныя фарбавальнікі. Зрабіць бакавіны шэрымі.
- 5
Крок 5
5. Далей торт Айфон у дамашніх умовах — гэта выключна вашая фантазія. Фарміруючы невялікія квадрацікі, можна зрабіць іканкі на экране тэлефона.
- 6
Крок 6
6. Іконак можна рабіць столькі, колькі хапіць сіл і разнафарбаваных фарбавальнікаў. Увогуле не абавязкова пакрываць імі ўвесь торт, выглядаць будзе тым не менш даволі эфектна.