Торт-морожавое
Апісанне
Выпечка гатавіцца проста і хутка. Замест гатовых каржоў можна выкарыстоўваць паламаанае печыва. Яго не трэба драбніць у крошку і перамешваць з маслам. Дастаткова проста шчыльна выкласці слаем у форму і заліць вяршковым масам. Афармленне можа быць любое. Галоўнае – рабіць гэта хутка, каб ваш торт не паспеў растаць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Гатовы карж выкладзіце ў разборную форму.
- 3
Крок 3
Ахалоджаныя вяршкі ўзбейце да ўстойлівых пікаў.
- 4
Крок 4
Лапаткай умяшайце ў вяршкі згушчанае малако і подрубаны шакалад. Асцярожна перамяшайце, намагаючыся захаваць першапачатковы аб’ём.
- 5
Крок 5
Выкладзіце масу на корж у форму. Выраўняйце.
- 6
Крок 6
Накрыйце другім коржам. Закрыйце плёнкай і адправіце ў маразілку мінімум на 4–5 гадзін, да поўнага замярзання.
- 7
Крок 7
Для глазуры змяшайце ўсе інгрэдыенты, акрамя масла, у невялікім каструльцы. Давядзіце да кіпення пры пастаянным перамешванні. Праварыце да загушчэння 2–3 хвіліны. Здыміце з агню і ўмяшайце масла. Дайце астыць да слегка цёплага стану.
- 8
Крок 8
Падрыхтуйце дэкор для ўпрыгожвання. Торт дастаньце з маразільніка. Хутка паліце глазурай, выраўняйце шыбковай. Ўпрыгожце торт па жаданні і адразу падавайце да стала.
- 9
Крок 9
Выпічка гатовая. Падавайце да чаю.