Торт-хвілінка на скавародзе
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Торт-хвілінка на скавародзе — самы просты і смачны торт на свеце. Я вельмі люблю гэты дэсерт за прастату прыгатавання і яго нізкую кошт. Смак у яго чудоўны — у меру слодкі, у меру прапітанны, але не жырны і не масляністы. Дакладна так, як я люблю! Уся прыгажосць гэтага торта пачынаецца з каржоў, якія самі па сабе ўжо дастаткова смачныя! Спрабуйце гатаваць і пішыце свае водгукі. Жадаю прыемнага прыгатавання! Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змесім цеста. У місцы змяшаем згушчанае малако, 1 яйка, муку, пагашаную соду (вінэграцам). Змесіленае цеста раскатваем на тонкія каржы.
- 2
Крок 2
З дапамогай крышкі ад скавародкі, на якой будзем жарыць каржы, выразаем патрэбную форму торта.
- 3
Крок 3
Карыжкі падсмажваем з абодвух бакоў на сухой тэфланавай патэльні. Падсмажваем на моцным агні дастаткова хутка.
- 4
Крок 4
Прыгатуем крэм. У каструлі з дапамогай міксэра збіваем яйка з цукрам. Потым дадаем мукі, крыху малака, ванілін. Далей уліваем малако тонкай струёй і працягваем збіваць. Ставім на невялікі агонь, варым, пастаянна перамешваючы, пакуль крэм не загусне.
- 5
Крок 5
Загушчаны крэм пакідаем астыць. Далей дадаем у крэм крыху размякчанага масла і збіваем міксерам. Гатовым крэмам праслаіваем каржы.
- 6
Крок 6
Прыпытаны торт пасыпаем падабаюцца пасыпкай (какопадобны або шакаладная стружка і г.д.) або пакрошаным каржом. Адпраўляем торт у халадзільнік на некалькі гадзін, каб ён засціў, і падаём да чая.