Топлёнае малако (унікальны рэцэпт)
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Гэты спосаб прыгатавання таўлёнага малока адрозніваецца сваёй прастатой. У выніку вы атрымаеце дзіўны напой, вядомы ўсім з дзяцінства. Няжная вяршковая кансыстэнцыя таўлёнага малока здзівіць вашых хатняйчак, якія раней нідзе не дэгуставалі падобную дэлякатэс. Не сумнявайцеся, таўлёнае малока спадабаецца ўсім, бо яно вельмі смачнае. Абавязкова паспрабуйце прыгатаваць яго дома па гэтым рэцэпце, і вы не пашкадуеце. Можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання топленага малака яго трэба пераліць у вялікую алюмініевую кастрылю і паставіць на агонь.
- 2
Крок 2
Даводзім да кіпення. Як толькі гэта здарыцца, малако трэба перамешаць драўлянай лыжкай, паменьшаем агонь.
- 3
Крок 3
Кастрольку пакідаем адкрытай, а пёнку, якая ўтвараецца зверху, трэба перыядычна здымаць. Молако варым працягам 3-4 гадзін на малым агні, пакуль яно не набудзе цёмна-крамавы колер. Топленае молако гатовае.