Выпечка
Тонкае цеста для піцы
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Глядзіце, выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для прыгатавання тонкага цеста для піцы нам спатрэбіцца класічны набор інгрэдыентаў. Мы будзем рабіць дрожджавое бязапарнае цеста з дадаткам расліннага алею.
- 2
Крок 2
2. У цёплай вадзе растварамо дрожджы і даем ім пастаяць каля 10 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Дадаем соль, мукі і замешваем цеста.
- 4
Крок 4
4. Дадаем расліннае алей і працягваем замешваць цеста.
- 5
Крок 5
5. Добра змесіце цеста і пастаўце ў цёплае месца, накрыўшы чыстым кухонным рухачком.
- 6
Крок 6
6. Залишаем у цёплым месцы мінімум на адзін гадзіну, пакуль цеста не падняцца.
- 7
Крок 7
7. Гатовае цеста атрымліваецца вельмі эластычным. Калі яно паднялася, яшчэ раз абмінаем яго, дадаючы трохі мукі. Цеста скачваем тонка і выкладваем любую начынку, пасля чаго пячам.