Выпечка
Тонкія паветраныя блинчыкі на кефіры
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Спробуйце, вам і вашым блізкім абавязкова спадабаюцца гэтыя блинчыкі! Я падрабязна раскажу вам пра тое,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У асобнай ёмістасці змяшаем муку, яйка, кефір, цукор і соль. Усе інгрэдыенты акуратна збіваем збіва́лкай.
- 2
Крок 2
У падрыхтаваны кіпяток засыпаем соду, добра размяшаем. Заліваем ваду ў цеста і зноў турботна размяшаем.
- 3
Крок 3
Калі бачыце, што ваша цеста атрымалася вельмі густой, можаце дадаць крыху цёплай вады. Не забудзіцеся яшчэ раз добра змяшаць. Пакіньце цеста на пяць хвілін, каб яна пастаяла. Дадайце расліннае алей і яшчэ раз усё добра змяшайце.
- 4
Крок 4
Пекчы блинчыкі на разагрэтай патэльні. Гатовыя блинчыкі падаюць са смятаной.