Выпечка
Тонкія бліны з маком
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Хтосьці гатуе блінчыкі з маковай начынкай, я ж прапаную дадаваць мак проста ў цеста. Пры гэтым ніякіх складаных маніпуляцый з маком рабіць не трэба. Усё хутка і проста. Зараз раскажу падрабязна, можна падаваць з чаем або кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Мак заліце кіпячай вадой на 7-10 хвілін.
- 3
Крок 3
Малако з маслам нагрэйце да цёплага стану і растварання масла.
- 4
Крок 4
Яйкі ўзбіце з цукрам і цэдрай лімона.
- 5
Крок 5
Уліце малако ў яйкі. Перамяшайце.
- 6
Крок 6
Увядзіце просеяную муку і процежаны ад вады мак. Зрабіце аднароднае цеста.
- 7
Крок 7
Скавароду змазвайце раслінным маслам і смажце блінечкі з двух бакоў. Калі цеста атрымалася трохі густым, дадайце кіпячай вады і перамяшайце.
- 8
Крок 8
Гатова. Падавайце да стала.