Тоненькія блинчыкі на малоцы
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Тонкія блинчыкі можна падаваць з шакаладнай пастай, у апельсінавым сіропе ці заварнуць у іх мясную, гародніну. Можна зрабіць цеста наперад і пажарыць столькі блинчыкаў, колькі трэба, а астатняе цеста захоўваць у халадзільніку. Бліны можна падаваць на сняданак, спячы іх для дзяцей.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Просейце ў місачку муку, дадайце шчапотку солі і змяшайце, у цэнтры зрабіце паглыбленне і ўбейце 1 курчацінае яйка, улійце 50 мілілітраў малака.
- 2
Крок 2
2. Асцярожна змяшайце сумесь венчыкам, потым улівайце астатняе малако і яйкі.
- 3
Крок 3
3. Добра трамсіце цеста для прыгатавання блинчыкаў.
- 4
Крок 4
4. Пастаўце скавародку на агонь і наліце раслінную алей, вылейце крыху цеста для блина і размеркаваць па паверхні.
- 5
Крок 5
5. Пажарце тонкія блинчыкі з абодвух бакоў да гатоўнасці.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце бліны на талерку і складзіце іх канверцікам, падавайце, ўпрыгожаныя цукровай пудрай.