Выпечка
Тонкія блинчыкі на малоцы з яйкамі
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Сакрэт тоненькіх блинчыкаў — у дастаткова вадкім цесте, таму мукі дадавайце невялікімі партыямі, кантралюючы кансыстэнцыю. Для арамату можна дадаць у цеста ванільны цукар, напрыклад. Такія блинчыкі чудова падыходзяць як для цукровых дадаткаў, так і для фаршыравання. Падавайце астылыя ці крыху цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У глыбокай мисцы збіце яйка, цукор, малако, пшанічную мукую, прасеяную з разрыхляльнікам, расліннае алей.
- 2
Крок 2
2. Добра нагрейце патэльню. Налівайце цеста невялікімі парцыямі.
- 3
Крок 3
3. І пячыце блинчыкі на сярэднім агні да румянасці.
- 4
Крок 4
4. З двух бакоў.