Соусы
Таматны соус да пасты
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт соусу ў дамашніх умовах. І, думаю, вы таксама ведаеце, што ідэальна падыходзіць да пасты, мяса і гародніны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дробна парэжце ачышчаны лук і часнык. Адсмажце іх на аляйве ў алейцы да мяккасці.
- 2
Крок 2
Базілік прамыйце і падрэжце.
- 3
Крок 3
Памідоры з сокам здробіце блендэрам да стану пюрэ. Дадайце іх у скавародку разам з базылікам.
- 4
Крок 4
Потым налейце віно ў скавароду. Пасаліце і папярчыце сумесь. Смажце яе на павольным агні 15 хвілін.
- 5
Крок 5
Пасля гэтага дадайце ў соус паловінкі малінавых памідораў. Прагрэйце масу.
- 6
Крок 6
Падавайце соус да спагеттаў, пасыпшы яго пармезанам і цедравымі арэхамі.