
Таматны плов
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Такі плов — ідэальны варыянт для смачнага, насыціцельнага абеду ці вячэры. Рыс гатуецца з араматычнымі прыправамі, арэхамі і ізюмам. Вынік атрымліваецца з вельмі яскравым, выразным смакам. Гэты варыянт плову добра падыходзіць і для дзетак. Таксама можна пры жаданні дадаць мяса ці птушкі ў інгрэдыенты. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Памяшчайце памідоры ў кіпячую ваду на 1,5 хвіліны.
- 2
Крок 2

2. Цяпер вы зможаце лёгка ачысціць памідоры ад скуркі.
- 3
Крок 3

3. Збіце памідоры блендэрам да стану пюрэ.
- 4
Крок 4

4. Падгрейце алей у мультаварцы і пасмажце насенне гарчыцы, кары, цыбулю, кроп, кардамон і чылі.
- 5
Крок 5

5. Потым дадайце памідоры, фенхель, цынамон, кеш'ю і ізюм.
- 6
Крок 6

6. Насыпце рыс у мультаварку.
- 7
Крок 7

7. Залейце рыс малаком і гатуйце да выпарвання вільготы.
- 8
Крок 8

8. Таматны плов будзе гатавацца 30-40 хвілін.