Таматныя аладкі
Апісанне
Хатняя выпечка да гарбаты. Паспрабуйце прыгатаваць таматныя аладкі па гэтым рэцэпце. Аладкі атрымліваюцца не зусім звычайныя, але вельмі нежныя і смачныя! Можна падаваць самастойна, але я рэкамендую са смятаной або часнакавым соусам. На смак — выдатна! Стаміліся ад сезону кабачкоў? А паспрабуйце вось такія таматныя аладкі! Незвычайная і сакавітая страва прыемна здзівіць вашых хатніх. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Зяленіну можаце ўзяць абсалютна любую, у мяне сёння базілік.
- 2
Крок 2
Памідоры разрэжце напалову і натрыце на тэрцы, скурку можаце выкінуць.
- 3
Крок 3
Дадайце яйка, соль, перац і здроблены часнак.
- 4
Крок 4
На гэтым этапе можаце дадаць любую сьвежую зеляніну. У мяне дроблены базылік.
- 5
Крок 5
Змешайце, дадайце муку і разрыхлівальнік.
- 6
Крок 6
Перамяшайце ўсё яшчэ раз да аднароднага стану.
- 7
Крок 7
Рагрэйце патэльню з алеем. Укладзайце цеста лыжкай і абсмажвайце да гатоўнасці з абодвых бакоў на сярэднім агні.
- 8
Крок 8
Таматныя аладкі гатовыя.