Таматная паста з крэветкамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Часта бывае, што да прыходу госцей засталося каля 30–40 хвілін, і трэба хутка прыгатаваць нешта смачнае, простае і ў той жа час вытанчанае. Рэцэпт сярэдземнаморскай пасты з крэветкамі дапаможа вам у такой сітуацыі і абавязкова спадабаецца вашым госцям, а магчыма, стане вашым карысным стравам. Чытаем і вучымся, як гатаваць пасту з памідорамі і крэветкамі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Закіпяціце вялікую каструлю з падсоленай вадой і зварыце макароны так, як паказана на ўпакоўцы.
- 2
Крок 2
Разагрейце масла ў сотэйніку і пасмажце крэвэткі. Пасаліце і паперчыце па смаку. Адставце гатовыя крэвэткі ўбок.
- 3
Крок 3
У тую ж сковороду дадайце яшчэ трохі масла, памяншыце агонь да сярэдняга і дадайце цыбулю-шалот і часнык. Пасаліце і паперчыце. Гатуйце, пакуль цыбуля не стане мяккай.
- 4
Крок 4
Дадайце бульён і тушуйце працягласьці 2 хвіліны, пасьля чаго дадайце пратэртыя памідоры.
- 5
Крок 5
Улійце смятанку і добра змяшайце.
- 6
Крок 6
Дадайце ў макароны соус, зеляніну, вараныя крэветкі і ўсё добра змяшайце.