Таўстыя блинчыкі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Бліны могуць быць са слаёнымі і бяз слаёных начынкамі, ажурнымі і звычайнымі, вялікімі і маленькімі, а таксама рознай таўшчыні. Бліны па гэтым рэцэпце атрымліваюцца пышнымі, парыстымі і вельмі смачнымі. Падаваць іх можна з мёдам, згушчанкай ці з любым хатнім варэннем. Добра падыходзяць таксама свежыя, замарожаныя ці кансерваваныя ягады і садавіна. Бярыце рэцэпт на ўвагу. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Змяшайце цёплае малако і цёплую ваду. Дадайце цукор і перамяшайце.
- 3
Крок 3
Потым дадайце сухія дрожджы і яшчэ раз усё змяшайце.
- 4
Крок 4
Дадайце яйка і масла. Змяшайце.
- 5
Крок 5
Дадайце манку і зноў добра змяшайце.
- 6
Крок 6
Дадайце мукі і соль.
- 7
Крок 7
Змяшайце ўсё да аднольнага стану. Накрыйце міску рухалякам і пакіньце ў цёплым месцы на 1 гадзіну.
- 8
Крок 8
Теста павінна падвоіцца.
- 9
Крок 9
Не перамешваючы, лыжкаю налівайце цеста і пячыце блинчыкі на змашчанай маслам скавародзе з абодвух бакоў да залатыстага колеру.
- 10
Крок 10
Таўшчыню блинчыкаў можна рэгуляваць самастойна, у залежнасці ад колькасці цеста, якое наліваецца на патэльню.
- 11
Крок 11
Таўстыя блинчыкі гатовыя.