Таўстолоб запечаны ў рукаве
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для запякання цалкам падыходзіць больш дробная рыба — 2-3 кг. Каб дадаць яскравасці, прапаную выкарыстоўваць маліну і цыбулю. Ад сябе можаце дадаць розныя прыправы. Запяканне ў рукаве — гэта выдатны варыянт прыгатавання, рыба атрымліваецца вельмі смачнай, румянай. Падаючы, дадайце любы гарнір па смаку — кашу, бульбу, агародніну, зеляніну. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Лук пачысціце, нарэжце паўкаляццамі ці кубікамі. Памідоры нарэжце невялікімі долькамі.
- 3
Крок 3
Моркву ачысьціце і папалосніце, нарэжце кружочкамі.
- 4
Крок 4
Усе падрыхтаваныя агародніны пералажыце ў рукав для запякання.
- 5
Крок 5
Паверх гародніны пакладзіце ў рукав стэйк таўсталобіка.
- 6
Крок 6
Соль, перац і іншыя спецыі дадайце па смаку. Запячатайце рукав з абодвух бакоў. Запякайце рыбу ў духоўцы 40 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 7
Крок 7
Гатовую рыбу падавайце да сталу гарачай. Абрысніце лімонным сокам.
- 8
Крок 8
Смачна есці!