Гарачыя стравы
Тёк
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Кожны дзень раніцай, вельмі рана, тайцы на лотках уздоўж дарог гатуюць тайскую рysавую кашу тьок. Як правіла, кашу едзяць як ёсць, толькі дадаючы трохі зеляніны ці яйка. Але якая ж карысць ад такой каши: яна абвальвае сценкі жалудка і страваходу, падрыхтоўваючы іх да наступнага дня і вострай ежы, якой так багатая тайская кухня.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыс не прамываем, адразу засыпаем яго ў кастрылю.
- 2
Крок 2
Залейце вадой, давядзіце да кіпення. Паменшыце агонь да мінімуму, накрыйце крышкай і варыце паўтара гадзіны.
- 3
Крок 3
Падавайце кашу на сняданак.