
Закускі
Тофу на пару
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Ніжэй я раскажу больш падрабязна. Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Тофу адварыце на пару 3–4 хвіліны. Гэта можна зрабіць у пароварцы; я выкарыстоўваю проста сіта і кастрылю.
- 3
Крок 3

Нарэжце тофу кубікамі сярэдняга памеру.
- 4
Крок 4

Агурок натраіце кальцамі з дапамогай спіралізатара або проста нарэжце тонкай соломкай.
- 5
Крок 5

Для соуса змяшайце соевы соус з кунжутным маслам і вострым молотым перам.
- 6
Крок 6

Дадайце дробна нарэзаны зялёны лук і абсмажаны кунжут.
- 7
Крок 7

Выкладзеце на тофу нарэзаны агурок, зверху паліце соусам.