Тырамісу з сырам

Апісанне

Рэцэпт не займае шмат часу. Выдатны дэсерт, які вядомы ў усім свеце! Цяпер і ў вас ёсць магчымасць прыгатаваць яго ў дамашніх умовах. Дэсерт сапраўды атрымліваецца вельмі няжным і смачным! Абавязкова прыгатуйце яго дома і пераканайцеся ў гэтым самі. Падавайце ахалоджаным.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Пачынаем прыгатоўванне! Збіваем цвінуты сыр з дапамогай міксэра да аднастайнасці.

2. 2

   Крок 2

   Белкі аддзяляем ад жаўткоў. У асобнай ёмістасці збіваем жаўткі з цукровай пудрай, дадаем сыр «Маскарпоне» і ўсё збіваем да аднастайнасці.

3. 3

   Крок 3

   Белкі ўзбіваем асобна ў пышную пену. Асцярожна ўвяліваем сумесь белкаў у сырную масу.

4. 4

   Крок 4

   Моцны кава ахоладжваем, разводзім з кавяным лікерам і макаем у гэты сумесь печыва «Савоярдзі». Выкладваем прамочаныя ў каве печыва «Савоярдзі» у формы, потым размяшчаем крэм з сыру «Маскарпоне». Паўтараем крок, чаргуючы печыва і крэм.

5. 5

   Крок 5

   Змазваем крэмам саваярдзі па баках, пасыпаем кака і ставім у халадзільнік на нач. Тырамісу з сырам «Маскарпоне» гатовы.