Тырамісу з малінай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Арэхісавае масла збіваем са сметанковым сырам. Дадаем цукровую пудру, ванілін і ½ шклянкі смятаны. Працягваем збіваць да аднастайнай паветранай масы (3-4 хвіліны). Дадайце астатнюю палову смятаны і збіце яшчэ каля 2 хвілін да крэмападобнага стану. Потым бярэм джэм і збіваем яго з 1/3 шклянкі вады ў місцы. Маса можа атрымацца крыху вадзістай, але гэта не пашкодзіць торту. Выкладваем 3 сталовыя лыжкі джэму на дно доўгай формы для выпечкі хлеба. Закрываем джэм паловай усяго печыва. Зверху намазваем печыва астатнім джэмам. Потым выкладваем палову збітай масы на печыва і джэм. Дадаем 2 шклянкі ягад і зноў укладваем пласт печыва. Апошні раз намазваем на печыва джэм і выкладваем астатні збіты крэм. Закрываем форму з тырамісу харчовай плёнкай і адпраўляем у халадзільнік на палову дня (8-10 гадзін). Пасля вынятку з халадзільніка знімаем плёнку, выкладваем пласт з ягад, аформляем цёртым шакаладам ці цукровай пудрай. Падавайце ахоладжаным.